Datenschutz
Welche Daten beim Besuch dieser Seite anfallen, warum, und welche Rechte Sie nach der DSGVO haben. Wir halten es kurz: keine Tracking-Cookies, keine Analyse-Dienste, der Kartendienst lädt erst nach Ihrer Einwilligung.
Ihre Daten bei Farinelli
Verantwortlich für die Verarbeitung Ihrer Daten auf dieser Seite ist Inhaber Silvio Bognanni, der die apulische Küche am Hofweg 68 in Hamburg-Uhlenhorst selbst führt.
- Anschrift
- Hofweg 6822085 Hamburg
- Kontakt
- Telefon040 22693136
- Stand dieser Erklärung
- Wird bei Änderungen aktualisiert.
Server-Logfiles
Beim Aufruf dieser Seite erhebt unser Hosting-Anbieter automatisch Daten, die Ihr Browser übermittelt, und speichert sie in sogenannten Server-Logfiles: die anonymisierte IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Zugriffs, die aufgerufene Seite, der verwendete Browser samt Betriebssystem sowie die zuvor besuchte Seite.
Diese Daten dienen ausschließlich dem sicheren, stabilen Betrieb der Seite und werden nicht mit anderen Datenquellen zusammengeführt. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse an einem fehlerfreien Betrieb nach Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Der Hosting-Anbieter wird hier ergänzt, sobald er feststeht.
Kartendienst (OpenStreetMap und CARTO)
Auf der Seite Reservierung und Anfahrt zeigen wir eine Karte zu unserem Standort am Hofweg 68. Diese Karte lädt erst, nachdem Sie aktiv auf "Karte laden" geklickt und damit eingewilligt haben. Bis dahin sehen Sie nur eine markeneigene Vorschau, und es entsteht keine Verbindung zu einem dritten Server.
Erst nach Ihrer Einwilligung werden die Kartenkacheln von Servern der OpenStreetMap Foundation und von CARTO geladen. Dabei wird Ihre IP-Adresse an diese Anbieter übermittelt, technisch notwendig, um die Karte auszuliefern. Rechtsgrundlage sind Ihre Einwilligung nach Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO und § 25 Abs. 1 TDDDG. Der Link "Route planen" führt zu OpenStreetMap. Wir binden bewusst keine Google-Maps-Karte ein.
Anfrage-Formular zur Reservierung
Auf der Kontaktseite bieten wir ergänzend zur telefonischen Reservierung ein Anfrage-Formular an. Übermitteln Sie darüber eine Anfrage, verarbeiten wir die von Ihnen eingetragenen Angaben, also Name, Telefonnummer, Wunschdatum, Personenzahl und eine optionale Nachricht, ausschließlich, um Ihre Tischanfrage zu bearbeiten und Ihnen zu antworten.
Rechtsgrundlage ist die Anbahnung beziehungsweise Durchführung Ihrer Reservierung nach Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Wir geben diese Angaben nicht an Dritte weiter und löschen sie, sobald Ihre Anfrage erledigt ist und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen. Sie können einen Tisch jederzeit auch ohne Formular telefonisch reservieren.
Schriftarten
Die auf dieser Seite verwendeten Schriftarten sind lokal auf unserem Server hinterlegt und werden von dort ausgeliefert. Beim Laden der Seite entsteht keine Verbindung zu Servern von Google, und es werden keine Daten an Google übertragen.
Ihre Rechte
Sie haben jederzeit das Recht auf Auskunft über die zu Ihrer Person gespeicherten Daten (Art. 15 DSGVO), auf Berichtigung (Art. 16), auf Löschung (Art. 17), auf Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18), auf Datenübertragbarkeit (Art. 20) sowie auf Widerspruch gegen eine Verarbeitung (Art. 21).
Eine erteilte Einwilligung, etwa für den Kartendienst, können Sie nach Art. 7 Abs. 3 DSGVO jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Wenden Sie sich dafür formlos an die oben genannten Kontaktdaten.
Beschwerderecht bei der Aufsichtsbehörde
Sind Sie der Ansicht, dass die Verarbeitung Ihrer Daten gegen das Datenschutzrecht verstößt, können Sie sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde beschweren. Zuständig für uns ist der Hamburgische Beauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit (HmbBfDI).